O kurczę!!

Jeśli szukasz pomysłu na obiad, a kurczę leży w pobliżu...

Składniki:
6 porcji kurczęcych (udo + pałka)
Papryka żółta i czerwona
Duża marchewka
2 duże cebule
1 mały ketchup łagodny
Przyprawa do kurczaka

Wykonanie:
Wcześniej umyte i poporcjowane mięso dokładnie nacieramy przyprawą do kurczaka np. Prymat i układamy w naczyniu żaroodpornym. Paprykę, marchewkę i pieczarki kroimy w paski, cebulę w piórka. Pokrojone warzywa dodajemy do naczynia z  kurczakiem, zalewamy ketchupem i delikatnie wszystko mieszamy. Przykrywamy pokrywą lub folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika (ok.180 – 190 st.) na 90 minut (przy czym 10 minut przed upływem czasu zdejmujemy pokrywę lub folię).

Smacznego!