Propozycje śniadaniowe dla malucha...

Mimo, że Barti do typowych 'niejadków' nie należy to od czasu do czasu pojawia się problem z trafieniem w  jego gusta kulinarne...

Z obiadami bez problemu, bo codziennie inne danie, zupka. 

Natomiast śniadania... tu już nieco trudniej. Kanapeczki, choćby były najróżniejsze, kolorowe z czasem brzydną, jajecznica również...

Wtedy mama z tatą głowią się i szukają coraz to nowych pomysłów, aby to menu urozmaicić :)

Podzielę się z Wami naszymi pomysłami na śniadanka.

Omlet - danie na dwa sposoby: na słodko (wersja mamy) i z mięsem (wersja taty, bo mięso musi być ofc...)

Omlet z jabłkiem

Składniki:

1 szkl. maki

1 szkl. mleka

3 jajka

1,5 łyżki cukru

1 jabłko

masło do smażenia

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy mąkę, cukier, stopniowo dodajemy mleko i żółtka. Białka ubijamy na sztywną pianę i łączymy z resztą masy, delikatnie mieszając. Jabłko obieramy i kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do masy. Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy odrobinę masła, wlewamy masę i smażymy na złoty kolor. Następnie przewracamy omlet na druga stronę, rozrywamy go drewnianą łopatka na kawałki, chwilkę podsmażamy i gotowe.

Najlepiej smakuje posypany cukrem pudrem i podany z konfiturą.

Omlet z mięsem i warzywami

Składniki:

1 szkl. maki

1 szkl. mleka

3 jajka

szczypta soli

szczypiorek

pomidor

kiełbaska, szynka lub parówka (w zależności, co mamy w lodówce)

masło do smażenia

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy mąkę, sól, stopniowo dodajemy mleko i żółtka. Białka ubijamy na sztywną pianę i łączymy z resztą masy, delikatnie mieszając. Mięsko kroimy w plasterki, pomidora w kawałki, szczypiorek siekamy. Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy odrobinę masła, wlewamy masę i zanim się do końca zetnie na omlet sypiemy/kładziemy (technika dowolna) przygotowane i pokrojone wcześniej składniki. Smażymy na złoty kolor z obydwu stron.

Bartuś zajada oczywiście z 'kepuciem' czyli ketchupem :)

Placki z bananami

Składniki:

2 szkl. mąki

1,5 szkl. mleka

2 jajka

2 banany

oliwa do smażenia

1 łyżeczka cukru waniliowego

Przygotowanie:

W misce mieszamy mąkę, cukier waniliowy, jajka i mleko. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki banany i ponownie mieszamy. Smażymy na  złoty kolor z obydwu stron. 

Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Wersja Bartusia - posmarowane dżemem :)

Chrupiące gofry

Po przepis na pyszne chrupiące gofry odsyłam do oddzielnego postu - Klik

Mam nadzieję, że któraś z propozycji trafi w gusta Waszych pociech, jak również i Wasze :)

Smacznego :)

Bądź na bieżąco dołączając do grona:

 na Facebooku - TUTAJ

 na  Instagramie TUTAJ

i Obserwatorów bloga!