Nasze wczorajsze statystyki wyglądają następująco:
Dotarcie na lotnisko - 1h
Lot - 2,5h
Dotarcie do celu - 4,5 h
Dodam, że wstałam o 4.30...
Lot minął nam bardzo przyjemnie. Wszystko za sprawą tego, że nie było tłumów i udało mi się usadowić Gagatka na osobnym fotelu :) Żeby nie to, aj lepiej nie mówić...
Teraz więc matkę czeka trochę bieganiny załatwiając wszystko, co ważne i pilne, a potem tylko haj lajf!!
Dziś na obiad postanowiłam przygotować swojej rodzince słynną angielską zapiekankę, którą mieli okazję spróbować podczas pobytu u nas.
Przepis lekko zmodyfikowałam - kiełbaski przywiozłam ze sobą, ponieważ nie jestem pewna, czy podobne dostałabym w Polsce (myślę, że może sprawdzić się cienka biała kiełbasa), natomiast angielski sos Casserole Sausage zastąpiłam Pomysłem na Chłopski Garnek.
Do dzieła!
Zapiekanka z kiełbaskami / Casserole Sausage
Składniki:
1 op. British Pork Sausages lub innej białej kiełbaski
papryka czerwona/zielona/żółta
pieczarki
2 duże cebule
Pomysł na Chłopski Garnek
1. Kiełbaski podsmażamy z każdej strony i układamy w naczyniu żaroodpornym.
2. Następnie kroimy paprykę w paski, pieczarki w plasterki, a cebulę w piórka.
3. Wszystko wrzucamy na patelnię i chwilę podsmażamy, dodajemy do naczynia i delikatnie wszystko mieszamy.
4. Całość zalewamy Pomysłem na Chłopski Garnek i pieczemy w przykrytym naczyniu ok. 1 h w temp.180 st.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
A co Ty o tym sądzisz?
Dziękuję za każdy pozostawiony komentarz!